庐阳城管:不按规定处理泔水,一餐饮企业已被责令整改

发表时间:2022-08-05 14:50
  来源:庐阳区城市管理局

饭店门口收泔水、倒泔水,不仅气味难闻,更影响市容。近日,辖区某家餐饮企业因未按规定处理泔水,城管部门依法对其下达整改通知书,引导责任单位规范处置餐厨垃圾。

近日,三孝口街道城管队员巡查至淮河西路时,发现一辆运载泔水的小三轮出现在某家餐饮店门口,两个满身油污的人正合力将一桶泔水倒入三轮车上的塑料桶内,执法人员立即对该商户进行了检查。

经调查了解,该餐饮店并没有按规定处理店内的厨余垃圾,而是私自将厨余垃圾“半卖半送”地交给一些小养殖户运输处理,这些厨余垃圾最终成为了“泔水猪”的饲料,或是用来提炼地沟油。

“像这样未经无害化处理的剩饭剩菜,直接拿来收集喂猪,容易传播疫病,也会对周边环境产生恶劣影响,而‘地沟油’一旦流入餐桌,对人体也会产生巨大的危害。”据三孝口街道城管队员介绍,按照《合肥市餐厨垃圾管理办法》规定,饭店食堂产生的餐厨垃圾必须交由有资质的单位收集、运输、处理,私自处理属于违规行为。

“目前我们辖区的厨余垃圾都是由区城管局免费统一代运,收运前需与收运公司统一签订收运协议,通常这种私垃泔水的情况都是在凌晨发生,很难抓个‘现行’。一旦发现私卖泔水的商家或个人,我们将依照法规对其进行劝导教育和限期整改,情节严重的将给予相应处罚。”执法队员说道。

目前,城管部门已对该商家下达《责令整改通知书》,要求其限期进行整改,并联系餐厨垃圾收运单位进行签约协议、对接相关收运事宜,纳入统一收运。

下一步,庐阳区城管部门将全面铺开执法行动,对餐厨垃圾的产生、收运及处理环节进行全方位、精细化监管,从源头堵住泔水油回流餐桌,确保舌尖上的安全。